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草木染めと手織りの楽しさをお伝えします。


by tezome-to-ito

粉もんで乗り切れるか?緊急対処宣言下のGW


関西でのコロナの感染拡大が止まりません。
奈良県のGWの対応は緊急対処宣言という
やんわりしたものですが、
変異株の猛威に恐れを感じ
極力、家の中で過ごすことにしました。

となると3食のご飯がイベント。

いかに自分の負担を減らし
飽きずに行楽シーズンの食事を作るか?
主婦は考える。

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そうだ!とひらめいて
皮から手づくりの餃子パーティーをしました。

粉もんで乗り切れるか?緊急対処宣言下のGW_a0191728_07075357.jpeg

餃子は我が家の定番メニューで
子ども達が幼いころから
一緒に作ってはいたのですが
皮を手づくりしたことは今までありませんでした。

粉もんで乗り切れるか?緊急対処宣言下のGW_a0191728_07083906.jpeg

やってみたら皮を作るのは案外簡単。
しかもモチモチでとても美味しい!
だけと丸く作るのが難しかったです。

誰が上手に丸くできるか?
味に違いはあるのか?
そんなこんなもまた楽し。
ストックするほどたくさん出来ました。

昨日は手づくりピザパーティー
今日はお好み焼きパーティー
明日はトルティーヤパーティーと
粉もの祭りが続く予定。

頑張ってお家で過ごすから
お願い!コロナ収まって!





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by tezome-to-ito | 2021-05-03 06:37 | こぼれ話